Detailní popis produktu

Chlebíček & víno? Hravá degustace, která změní váš pohled na párování

Myslíte si, že k vínu stačí vybrat „to správné“? Přijďte zjistit, že o výsledném zážitku rozhoduje především to, co máte na talíři.

Tato degustace nebude o složitých vinařských poučkách. Bude o ochutnávání, experimentování a objevování. Společně si ukážeme, jak jednotlivé základní chutě – sladká, slaná, kyselá, hořká i umami – ovlivňují vnímání vína. Vyzkoušíte si, proč stejné víno chutná pokaždé trochu jinak a jak i malá změna ingredience dokáže proměnit celý chuťový zážitek.

A protože nejlepší učení je vlastní zkušenost, budeme experimentovat na něčem, co všichni dobře známe – na českých chlebíčcích.

Čekají vás různé kombinace pomazánek, sýrů, uzenin, zeleniny i dalších ingrediencí, které budete párovat s několika styly vín. Některé kombinace vás příjemně překvapí, jiné možná úplně změní vaše dosavadní představy o tom, co se k sobě hodí.

Co vás čeká?

• zábavná a interaktivní degustace bez zbytečné teorie,

• objevování pěti základních chutí a jejich vlivu na víno,

• praktické pokusy s různými ingrediencemi,

• párování vín s netradičně pojatými chlebíčky,

• tipy, které využijete při domácím stolování i pořádání oslav,

• spousta překvapivých momentů, diskuzí a především dobrá nálada.

Po tomto večeru už nebudete víno vybírat jen podle etikety nebo odrůdy. Naučíte se přemýšlet o tom, jak chutě vzájemně fungují, a příště si víno k jídlu vyberete s mnohem větší jistotou.

Přijďte si hrát s chutěmi, experimentovat a zjistit, že párování vína nemusí být věda – když víte, na co se zaměřit.

Udělejte si rezervaci ještě dnes!